Pietruszkowe pesto

Szukałam dziś pomysłu na obiad. Leżał na skrzynce po owocach tuż obok wejścia na bazarek. Skuszona zapachem i poruszona zachowaniem starszej Pani, sprzedającej na chodniku niewielkie zbiory ze swojego ogródka, szybko podjęłam decyzję – pietruszkowe pesto.

Krem z kalafiora

Uwielbiam czas od czerwca do października, kiedy pojawia się pełno sezonowych warzyw i owoców. To czas kiedy chwilę po wejściu do sklepu, wiem co będzie na obiad, a co lepsze zrobienie tego obiadu zajmuje kilkanaście minut. Dziś zapraszam na krem z kalafiora.